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FiordilatteFiordifesta, in vetrina le eccellenze dei Monti Lattari

Giunge alla XXXV edizione FiordilatteFIORDIFESTA, l'evento con cui Agerola celebra le sue eccellenze gastronomiche e il suo territorio, un lungo cammino dedicato al gusto e alla tradizione di una terra sospesa tra cielo e mare. Dal 1 al 3 agosto 2015 la frazione Pianillo ospiterà la sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, organizzata dall'Associazione Sant'Antonio Abate.
Protagonista indiscusso della keremesse sarà il ricco menù costruito proprio attorno al prelibato fiordilatte di Agerola: i piatti che lo compongono sono chiamati con i nomi dei principali sentieri che da Agerola si dipartono lungo i Monti Lattari: "Sfizi degli Dei", "Caserecce dello Sparviero", "Caciocavallo del Gigante", "Cuppo Tre Calli", "Giallo della Praia" e "Torta dell'Alba", ovvero la caprese rivisitata in chiave agerolese con l'aggiunta di noci. Il dolce sarà servito con il "Digestivo Agerolese" del liquorificio l'Alambicco. Il tutto annaffiato dal Vino di Furore delle Cantine Marisa Cuomo. La prima serata è allietata dalla musica dei complessi Città di Calabritto e Città di Agerola. Lo spettacolo proseguirà con il gruppo di Musica Popolare "i Figli delle Naccare di Pimonte".

 


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